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豆苗里脊肉年糕汤的做法步骤

1.食材：年糕。

2.豆苗（已清洗）。

3.里脊肉（已清洗）。

4.将年糕放在案板上切成片，待用。

5.将里脊肉放在案板上切成片。

6.烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加适量的料酒翻炒翻炒。

7.随后，倒入一些清水煮开。

8.接着，合入切好的年糕煮开，至软。

9.然后，合入豆苗，加适量的盐、鸡精。

10.调味翻匀，即成。